奶酪枣是奶枣吗

不是，奶酪枣是用奶酪包裹做成的，而奶枣使用棉花糖和奶粉包裹制成的。奶枣，是由大枣去核，内含有杏仁等干果夹在其中，裹上奶粉制成，故叫奶枣，是当下流行的小零食，而奶酪枣使用奶酪制成的。

红枣去核，中间放上坚果，网上有去枣神器卖，但我用的只是一根稍微大一点的硬吸管。

平底锅将黄油融化，放入棉花糖炒至融化。

棉花糖完全融化后放奶粉，继续搅拌均匀，然后放红枣，不停翻拌尽量均匀裹上棉花糖，关火。

趁热用筷子一颗颗的揪出来。丢进装了奶粉的盆里，裹一层奶粉防粘。

加十克奶粉搅拌均匀。

加入杏仁枣搅拌均匀，再一颗一颗拽下来。

裹上奶粉。