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焦山楂是怎么制成的
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先准备若干新鲜的山楂,洗干净晾干水分。
用刀切成厚度均匀的薄片,大概在0.4厘米左右。
切好的山楂片晾干水分,放进锅里用铁铲不停地翻动,使之
受热
均匀。
炮制到颜色稍微
发黑
离火,让其散热即可。
Tags:
山楂
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