有关米苏的百科

提拉米苏的特点是什么

发表于：2018-05-15

提拉米苏的特点是将“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验，交糅着并且一层层将其演绎到极致。提拉米苏是一种不含面粉、也不需要烘焙的软体蛋糕，含有咖啡酒和可可粉的微苦滋味，比一般...
提拉米苏常温下能保存多长时间

发表于：2020-06-06

提拉米苏常温下保质期为24小时。建议使用冷冻法保存：首先将做好的提拉米苏冷藏、脱模后，切成小块，小心的放入保鲜袋中，直接放冰箱冷冻室冷冻；放冰箱冷冻的提拉米苏可以存放1月以上；食用前，在...
提拉米苏是慕斯蛋糕吗

发表于：2022-01-12

提拉米苏不是慕斯蛋糕。慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点，是一种奶冻式甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。而提拉米苏是一种带咖啡酒味的意大利甜点，以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指...
提拉米苏属于什么类别

发表于：2019-12-13

提拉米苏属于甜点类别，属于慕斯类西点，里面加了琼脂一类的凝固剂，像草莓慕斯、巧克力慕斯之类都是慕斯点心。做法如下：主料：黄油、鸡蛋。辅料：食盐、低粉、高粉、吉士粉、奶粉。步骤如下：1、...
卡布奇诺和提拉米苏

发表于：2020-12-31

意大利人最习惯的吃法就是将甜品配上咖啡一同享用。即提拉米苏配上卡布奇诺一起享用，最能体现出其醇厚的口感。所以说提拉米苏和卡布奇诺是绝配。20世纪初期，意大利人阿奇布夏发明蒸汽压...
孕妇能吃提拉米苏蛋糕吗

发表于：2018-01-17

孕妇可以适当的吃点提拉米苏蛋糕的。一次不要吃太多，孕妇饮食要均衡，多吃营养的食物。孕妇是特殊人群，不是病患。对于饮食方面，一般要求是新鲜营养，搭配合理，种类相对多样，无毒害作用就可以了...
做提拉米苏必须用马斯卡奶酪吗

发表于：2018-11-17

提拉米苏必须使用马斯卡奶酪进行制作，马斯卡彭奶酪(英文名:MascarponeCheese)是一种将新鲜牛奶发酵凝结，继而取出部分水分后所形成的"新鲜奶酪"。严格来说不能算是奶酪，因为它既非菌种...
做提拉米苏最简单的步骤

发表于：2020-07-09

1、蛋白加适量白糖打发，打到硬性;2、蛋黄加适量白糖打发，颜色稍发白即可;3、奶油打发成硬性，可以裱花的那种；4、奶油干酪打发;5、将蛋黄和奶油干酪混合打发；6、将蛋黄、奶油干酪、奶油混合...
拔牙可以吃提拉米苏蛋糕吗

发表于：2018-01-21

拔牙之后3个小时才可以吃提拉米苏蛋糕。提拉米苏，为一种有名的意大利式蛋糕，又可译成堤拉米苏。提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干，加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物，然后...
提拉米苏蛋糕好吃吗

发表于：2020-08-12

提拉米苏蛋糕好吃。提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴里香、滑、甜、腻、...
提拉米苏有什么含义

发表于：2018-03-29

提拉米苏是意大利文，含义是带我走，意指吃了此等美味，就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代...
提拉米苏对身体有害吗

发表于：2019-12-13

过量食用提拉米苏对身体有害。提拉米苏中含有植脂末，植脂末又称奶精，是以精制植物油或氢化植物油，酪蛋白等为主要原料的新型产品。最近研究表明，植物油的部分氢化实际上是把植物油的不饱和...
提拉米苏有哪几种意思

发表于：2021-05-17

提拉米苏，为一种有名的意大利式蛋糕，又可译成堤拉米苏。提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干，加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物，然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。提拉米...
提拉米苏好吃吗你爱吃吗

发表于：2020-08-12

根据个人的喜好而定。提拉米苏，是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴里香、滑、甜、腻...
为什么提拉米苏做的太软湿

发表于：2021-05-11

提拉米苏做的太软太湿是因为做法不正确。正确做法：1、五个蛋黄加入2汤匙糖打浓稠至颜色很淡，隔水加温打。三个蛋白加入另外两汤匙糖打到干性发泡。鲜奶油也一样打到浓稠；2、500克马斯卡彭...
提拉米苏是什么颜色

发表于：2019-12-13

提拉米苏是乳白色。提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴里香、滑、甜、腻、...
在桂林哪里的提拉米苏最好吃

发表于：2021-04-19

桂林好吃的提拉米苏店铺有：1、饴之屋。地址：桂林市七星区育才路广西师大校内。2、提拉米苏主题酒店。地址：桂林市龙胜各族自治县新车站往三江方向100米金龙湾大厦对面。3、美佳乐蛋糕时尚...
提拉米苏是甜的还是苦的啊

发表于：2021-05-17

提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变...
早上吃提拉米苏蛋糕会胖吗

发表于：2020-01-26

早餐吃提拉米苏蛋糕会使摄入的热量增高，但对是否发胖没有决定性作用。体重是摄入营养和消耗能量共同控制的指标。想要避免身体发胖可以执行如下建议：1、每天运动30分钟。可以进行慢跑、...
提拉米苏的意思是什么

发表于：2016-05-15

提拉米苏的意思是：记住我，带我走，是非常具有意义的叫法。传说提拉米苏有一个很浪漫的故事，战乱时有一个意大利士兵要离开家去前线打仗，他的妻子就把家里存的面包，饼干，奶油和黄油全部打碎拌在...
俄罗斯提拉米苏蛋糕热量是多少

发表于：2020-02-18

每100克俄罗斯提拉米苏蛋糕所含热量约为441卡路里。俄罗斯提拉米苏蛋糕富含钙，钾，蛋白质，但是胆固醇含量过高，不利于减肥。·热量指由于温度差别而转移的能量，也指1公克的水在1大气压下温度...
提拉米苏有酒精吗

发表于：2016-06-04

提拉米苏里面没有酒精成分，因为只是经过发酵，但是它不含有酒精。提拉米苏，是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可...
求提拉米苏的正宗做法详细步骤

发表于：2020-10-25

正宗提拉米苏的做法步骤：1、先煮咖啡，并要等它完全凉下来，大约要30分钟；2、期间准备其它材料。先将鸡蛋的蛋黄和蛋白用两个碗分开装好；3、蛋黄与白糖混合，用电动搅拌器打至起泡，此时加入新鲜...
甜品提拉米苏源于哪个国家

发表于：2018-10-02

甜品提拉米苏源于最早可以追溯到17世纪的一种叫做ZuppadelDuca或称作ZuppaInglese的意大利西北方甜品，但真正的提拉米苏则一直要到二十世纪60年代才在意大利威尼斯的西北方一带开始出现...
慕斯蛋糕和提拉米苏哪个好吃

发表于：2019-10-06

二者各有不同的特点，口感因人而异。慕斯蛋糕：1、慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。2、制作慕斯最重要的是胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等。3、另外制作时最...