有关寿司的百科

用料：米饭、米、西兰花、去皮去黑线大虾、牛蒡、胡萝卜、香菇、鸡蛋、海紫菜丝、生菜、寿司醋、糖、盐、食用油、淡色酱油；步骤：1、准备工作：500克米做的米饭（比平时稍硬一点儿),西兰花掰块...

不宜放置于太阳照晒及高温的地方，放在荫蔽处。储存寿司宜放于2度至5度的雪柜内，而不可放在冰格内。寿司放冰箱用保鲜膜密封保存，这样可以防止食物串味；4-6°C冷藏最好；浅口盘子装寿司。寿司...

一、用料：大米1杯、米醋1匙、白砂糖1匙。二、做法：1、1杯大米用水淘4遍；2、大米用水静泡半个小时，中间要翻翻大米，最好泡至每一粒大米都发白；3、将水滤出，然后把1比1的米水混合物放入电饭锅内...

方法：1、寿司不宜放置于太阳照晒及高温的地方；2、用保鲜膜密封保存，这样可以防止食物串味；3、储存寿司时，宜放在二度至五度的雪柜内，而不可以放在冰格内；4、浅口盘子装寿司，这样寿司各部位温度...

寿司的米饭不可以提前一晚做。制作寿司的米饭需要使用新煮出来的米，并且米饭煮好后，需要用木铲翻搅一下，然后再闷半小时以上，最后将米饭取出，和寿司醋搅拌才能使用。在吃寿司时，要把下面米饭...

寿司是日本传统美食。寿司主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「...

寿司中的八爪鱼做法如下：1、准备材料：小八爪鱼、紫洋葱、小黄瓜、姜、葱、盐、水、西班牙辣椒粉、青柠、盐、黑胡椒粉、红椒粉、蜜蜂、橄榄油、日本豉油。2、小八爪鱼分开头和爪，剥去头皮...

寿司是日本传统美食之一。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的平安时代法典《...

杭州寿司好吃又实惠有如下：1、隐泉日本料理，人均价格169元，位于杭州市拱墅区丽水路青莎古镇内100号。2、百蝶日本料理，人均价格100元，位于江干区2号大街十六街区商城商铺146。3、十千花前，人...

材料：寿司紫菜、米饭、白醋、沙拉酱、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、鸡蛋。做法：1、把胡萝卜、黄瓜、火腿肠洗好、切条备用。2、在米饭中倒入少量的白醋，热时加醋拌匀，放置凉时再用。3、把紫菜平...

基本需要工具：寿司卷帘、寿司醋、捣饭用的饭铲。主料：紫菜、米饭、火腿肠、肉松、蛋皮、黄瓜、胡萝卜等。1、米饭是主料，当然最好是软硬适中。加醋的时候米饭还有点余温，这样也是为了很好...

做正宗的日本寿司用的是日本珍珠米。这种米肥小而稍微带些甜味，口感非常不错。但是平常做寿司就用粳米与糯米混合即可，如果没有粳米也可以用东北大米代替。若无东北大米其他普通大米也可...

可以放盐。制作寿司材料与步骤如下：材料：大米，糯米，寿司醋，白糖，盐，鸡蛋条，莴笋条，香菇条，火腿肠条，黄瓜条。1、将大米和糯米煮熟并放至温热，并以二比一的比例放于碗中2、将寿司醋倒入温热的米饭里...

大米、糯米混合均匀，淘洗好静置30分钟，加水蒸制40分钟，碗中加调料拌匀，取出米饭静置冷却至40度后放入大碗中，加寿司醋拌匀，取适量寿司米捏至成型，在米上盖上三文鱼片，再盖上北极贝片、金枪鱼片...

寿司可以放冰箱过夜。寿司可以放冰箱过夜吗共有2步，以下是寿司放冰箱过夜的具体操作步骤：操作/步骤1、寿司装盘保鲜膜密封将寿司整齐放入餐盘中，用保鲜膜将寿司密封。2、寿司放冰箱冷藏将...

卷寿司的材料：米饭、白醋、白糖、盐、植物油、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、火腿、寿司海苔、寿司竹帘。卷寿司的方法步骤：1、将煮熟的白米饭加入白醋，白糖，盐拌匀。2、将拌匀的米饭放置自然凉，盖上...

寿司材料搭配方法：1、准备材料：紫菜３片、米饭２碗、寿司醋２０克、火腿肠１根、鸡蛋１个、黄瓜半条、寿司萝卜３条、盐２克、胡萝卜半根。2、鸡蛋打散，摊个鸡蛋饼，切丝备用。3、所有食材切条。4、米饭拌寿...

材料主料：白萝卜（5个）。辅料：细葱100克、蒜30克、生姜15克。调料：粗盐三分之二杯、虾酱3大勺、辣椒粉5大勺。做法：1．把腌好的白萝卜再洗一遍后，去掉水份；2．在大的容器里放白萝卜后，放辣椒粉，再放其...

寿司起源于中国，后发展与日本。寿司现在是属于日本的，但是韩国有一种食物叫“蛋包饭”或“紫菜包饭”的，长得很像日本的寿司，在韩式料理店里一般都可以吃到，但是其用料和做法跟寿司相比还是...

拉上寿司是指当日制作出来在闭店之前低价处理的寿司，寿司是日本传统美食之一，后传入朝鲜、韩国等地，其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料...

1、未睹寿司先闻香,盒中佳品未曾尝，晶莹软润真仙品,口水直坠三尺长。2、寿司，它不仅仅好吃而且色彩非常鲜明，寿司讲究的是食用的完整，就是整块寿司要一口吃下，才能真正的品味出寿司的美味。...

寿司中可以加入的食材有：1、海鲜类：海胆黄、鲍鱼、牡丹虾、扇贝、鱼籽、鳕鱼鱼白、金枪鱼、三文鱼、墨鱼仔、虾、鳗鱼等；2、生鱼片：三文鱼、北极贝、金枪鱼；3、果蔬类：黄瓜、红萝卜、日本大...

寿司是日本传统美食之一。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的平安时代法典《...

原料：米饭适量，金枪鱼罐头适量。方法/步骤：1、首先准备好所有的材料，如果没有寿司模具，可以戴上一次性手套，自己用手握出饭团的形状。2、把紫菜剪成条状，注意宽度要把握好，使其比饭团的高度略...

寿司一般放蒸好的米或糯米、火腿肠、切成条的煎鸡蛋饼、黄瓜条、火腿肠条、各种水果条、肉松、玉米粒等食材。做法：1、把糯米大米按1∶1的比例掺入清水，煮熟成寿司饭；2、把盐、糖、醋按1...