有关土豆的百科

土豆是阿里巴巴文化娱乐集团旗下短视频平台，以只要时刻有趣着”为口号，号召全球有趣短视频。由阿里巴巴文化娱乐集团移动事业群总裁何小鹏兼任总裁，全力进击PUGC领域。土豆网相信年轻人的...

牛肉和鸡蛋土豆能一起吃的，三者搭配，营养很丰富，下面是吃法：鸡蛋土豆炒牛肉材料：土豆500克，牛肉300g，鸡蛋1个，香菜10克，牛油15克，盐5克，胡椒粉3克制作步骤：1、土豆去皮后切粒，放少许盐入热水中后，以...

食材用料：土豆2个、五花肉500g、葱姜蒜适量、红糖适量、油适量、老抽适量、盐适量、鸡精适量。步骤：1、肉切块；2、土豆切块；3、葱姜蒜切好备用；4、水煮沸后倒入切好的肉块灼，然后沥干备用；5、...

铁板烧土豆条所需原料：土豆条，精油，干椒粉，葱花及自制调料。制作过程：1、首先要把铁板烧至适当温度。2、然后淋入精油，再把土豆条直接下入铁板上。3、接着厨师迅速翻炒，在翻炒过程中添加干椒...

炖猪蹄和汤里面放土豆是可以的，但不是好的搭配。猪蹄含胶很高，口感比较腻，而土豆淀粉质很重，口感也不清爽，这两样的搭配，只会越吃越饱，越吃越腻。可以用花生取代土豆。花生营养价值高，淀粉含量...

刚刚发芽的土豆不能吃，土豆发芽了是有毒的，有毒物质是龙葵碱，发芽后的土豆，龙葵碱会大量增加，摄入该物质就可引起食物中毒。如果土豆生芽较少的话，吃时要彻底挖取芽和芽眼，并将芽眼周围的皮挖...

可以炸一些油炸类的食物，比如薯条、炸鸡腿和炸鸡翅、炸鸡、炸芋圆等，土豆淀粉中含有少量矿物质和一些微量元素，多吃土豆淀粉虽说也有营养，但是营养学中表示人体不能吃太多油炸的食物，所以土...

栗子和牛肉不能一起吃理由如下：牛肉中的微量金属元素会与栗子中的维生素C发生化学作用，从而破坏栗子中维生素C的营养价值。生成沉淀物，这对于人体来说难以消化吸收。栗子中富含多种维生素...

1、将猪肉洗净，切成方块。2、土豆洗净切块。3、葱洗净切段。4、姜洗净拍松。5、炒锅内放入花生油，烧至七成热，投入土豆,炸成金黄色后捞出沥油。6、锅内留少许油，放入葱段、姜块，煸出香味，投...

土豆有一定祛斑作用，坚持一段时间效果相对明显。土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优...

一盘鸡肉土豆的热量为139000大卡的热量，100g鸡肉的热量181大卡，100g土豆的热量76大卡。鸡肉炖土豆的做法如下：材料，鸡肉600克、土豆400克、姜片、八角、料酒、老抽、葱段、干辣椒、盐、生...

使用高压锅炖，或是切成小块再炖会煮得比较烂。1、使用高压锅：炖土豆时用高压锅，不仅可以节省炖土豆的时间，还会使土豆变得软烂。2、切成小块：炖土豆时，也以将土豆切成小块再炖，这样也能缩短烹...

1、用尼龙袋子装土豆。住楼房的朋友，可以选择用尼龙袋子储存土豆，用绳子把袋口封好。可以在袋子里装几个青苹果，防止土豆发芽。2、纸箱装土豆。还可以把土豆装在纸箱里面，封好口，纸箱的下面...

1、胡萝卜和土豆洗净削皮，胡萝卜和土豆切块，鸡胸肉切丁。2、加入适量黄酒、少许盐、少许鲜酱油、少许淀粉、两片姜片抓匀腌制二十分钟。3、热油放入葱段爆香后依次加入鸡肉、胡萝卜和土...

熟牛肉炖土豆做法如下：原料：牛肉500克、土豆500克；配料：西红柿、葱头、葱、姜、八角、盐、料酒、胡椒、酱油、白糖、鸡精均适量；步骤：1、牛肉洗净切小块，放锅中加水、葱、姜炖八成熟；2、葱、姜...

土豆放牛皮袋需要洗。如果是食用前将其拿出来，需要用水清洗表面的泥土和灰尘。注意存放土豆前不要清洗土豆，会导致水分含量增加，土豆可能很快就会腐烂，在烹饪、食用前清洗土豆即可。马铃薯...

1、挑选个头大的土豆，冲洗干净后，用去皮工具将土豆外皮去掉。2、将土豆横着摆放在菜板上，菜刀斜45度从右边开始切薄片。3、切好后将薄片依次排列，后面的盖在前面薄片上。4、左手压住土豆片...

海带炖土豆的制作方法如下：1、将土豆切成小块，海带切成细条；2、锅中放油，待油热后用葱和姜片爆锅；3、放入海带翻炒1分钟左右，倒入土豆块再炒2分钟；4、倒入适量热开水，盖上锅盖炖；5、在炖的期间...

烤箱烤土豆要先煮一煮，但不需要把土豆完全煮熟透，表面煮熟即可。烤土豆前，把土豆先煮一下，主要是为了让土豆的表层熟透，从而分解出更多的淀粉，在烤制的过程中，就能形成酥脆的外壳。煮制时，等到...

土豆60克是1个小土豆，因为中等的土豆才一个100g左右。土豆学名马铃薯，马铃薯块茎含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质，尤其是其维生素含量是...

20世纪50年代末，当时苏共总书记赫鲁晓夫访问匈牙利，在一次群众集会上的讲话中说，到了共产主义，匈牙利就经常可以吃“古拉希”了。“古拉希”是匈牙利饭菜中一道颇具代表性的家常名菜。即把...

1、将土豆表面的泥土清洗干净后，用去皮刀对其去皮，并清洗干净备用。2、将去皮的土豆放在案板，切成1-2厘米厚的厚片。3、用刀沿着厚片长边的方向切成1-2厘米的宽土豆条。4、将切好的土豆条...

用土豆、玉米淀粉适量、鸡蛋1个、盐、鸡精适量、胡椒粉适量、孜然粉适量。加玉米淀粉是可以让土豆泥更好地成形，炸的时候不易散开。另外，炸的时候需要注意掌握油温，只要油的温度适当，炸制...

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1、方法一：土豆含有一种有机化合物，导致削刀与土豆接触过的地方就会变黑，再碰到手就会让手粘上黑渍，所以可以用稀草酸溶液擦拭，然后用水洗净即可。2、方法二：可以在水龙头下一边淋水，再一边用...