有关柿子的百科

柿子里有蛆是怎么回事

发表于：2021-12-20

柿子里的“蛆”其实是食蝇的卵，食蝇最爱柿子、梨子、苦瓜、黄瓜等食物。食蝇通过产卵器将卵产于柿子皮下，虫卵孵化为幼虫后，活动的幼虫只取食果肉而不离开果实，很难和外界进行接触，并不会沾...
柿子冬天不摘会冻坏吗

发表于：2022-08-20

柿子冬天不摘不会冻坏。柿子是不怕冻的，而且冻柿子是东北的一种传统冬季水果。在东北，由于柿子不易运输和贮存，冬天一般把柿放在室外，用低温把柿冻成冰，称为冻柿子，然后运输、贮存。由于冻柿...
甜脆柿子可以直接吃吗

发表于：2021-07-27

可以。脆柿子是新鲜水果，直接食用可以最全面的摄取脆柿子中的营养成分，脆柿子中含有葡萄糖、果糖、蔗糖等糖类物质，还含有水溶性膳食纤维、果胶、胡萝卜素、维生素、碳水化合物等营养成分...
没晒好的柿子饼放屋里可以吗

发表于：2022-12-15

没晒好的柿子饼放屋里可以，但要挂放在阴凉通风处。柿子饼又称柿饼，是柿子作成的饼状食品，是中国著名的传统小吃。营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。柿饼风干后表面呈...
牛肉炖柿子的家常做法

发表于：2021-08-01

牛肉和西红柿都是营养非常丰富的食物，两者放在一起能煮更是味道好极了。今天教大家牛肉炖柿子的做法。将牛肉切块焯水虑干备用（备料的时候忘记照相了~~）将西红柿去皮切块，葱姜蒜切片备用（西...
磨盘柿子怎么脱涩

发表于：2022-08-01

1、鲜果脱涩：将磨盘柿子与成熟的苹果、梨、山楂、猕猴桃等水果混合装入密闭的容器里。在正常室温下，约至5-7天即可脱涩，催熟的柿子具有芳香味。2、加温脱涩：将磨盘柿子放在缸、桶、坛内，加...
面和柿子能不能合在一起做饼吃

发表于：2020-11-29

可以制作柿子饼，味道极佳。材料:柿子2个、面粉120克、蜜姜汁3大勺、油2大勺、熟白芝麻适量、熟黑芝麻粉3小勺。具体做法:1、准备好柿子、面粉、蜜姜汁、黑芝麻粉、熟白芝麻；2、黑芝麻粉...
脆柿子是什么品种

发表于：2022-01-02

脆柿子就是柿子的一个品种，属于落叶乔木植物。脆柿子与平常的柿子不同，不同在于脆柿的口感不是软的，而是脆的，并且口感甜脆、有柿子的香味、苹果的口感。脆柿子还可制成柿饼、柿角、柿汁、...
哪里是柿子原产地

发表于：2020-11-22

柿子原产地在中国，在各地分布较广，栽培已有一千多年的历史。中国、日本、韩国和巴西是主要产地。柿子品种繁多，约有300多种。根据不同的标准可分为：一、从色泽上可分为红柿、黄柿、青柿、...
脆皮柿子怎么做成的

发表于：2022-01-04

1、挑选一些外表无损坏的脆柿，将脆柿清洗干净并沥干水分。2、将脆柿放在盆里加水，倒入两大勺食盐搅拌均匀。3、将盆放到太阳下暴晒4-5天，期间翻动几次，最后取出脆柿即可。...
猫咪能吃柿子吗

发表于：2021-06-24

可以吃，但是不宜过量食用，由于橘子是酸性食物，会刺激猫咪的肠胃。猫咪讨厌橘子皮的味道，是因为橘子皮的刺激性气味。猫的嗅觉比人灵敏的多，所以，对一些刺激性气味，比如说薄荷、姜、橘子皮、醋...
柿子涩口怎么办

发表于：2022-08-28

1、温水浸泡：将柿子放入容器中，加入没过柿子的温水，并持续更换温水，浸泡一天即可脱涩。2、白酒脱涩：将柿子放入塑料袋中，用喷壶将酒直接喷在柿子的表面上，把袋子密封保存两天左右，即可脱涩。3...
鸡蛋柿子汤做法

发表于：2021-01-17

1、准备食材：西红柿、鸡蛋、香油、盐、鸡精、姜、葱、蒜。2、将西红柿洗净，切成块。3、葱、姜、蒜切碎。4、鸡蛋打到碗里，并且搅拌均匀。5、锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6、待葱姜...
晒柿子干发霉是怎么回事

发表于：2022-08-20

晒柿子干发霉的原因是空气湿度过大。晒柿子干需要选择晴天，如果是阴天或者下雨天，空气中的湿度比较大，柿子容易出现发霉的情况。注意晒柿子时一定要将柿子放在通风处，并且时常翻动，避免发霉...
金钱柿子是软的还是硬的

发表于：2020-10-24

实际上，并没有软柿子和硬柿子的品种区分，所有的柿子放太久都会软。柿子的品种区分是甜柿/涩柿。然而，我们常吃到的柿子，不管多甜，其实都是涩柿。甜柿是指在树上就能自然脱涩的品种，带青时摘...
柿子的介绍

发表于：2022-07-27

柿子为柿科柿属植物，落叶乔木，原产东亚。柿子营养丰富，含有大量的糖类及多种维生素，柿树适应性极强，能在自然条件较差的山区生长，是着名的“木本粮食”和“铁杆庄稼”，经济寿命长，具有良好的生...
黄瓜和柿子能一起吃么

发表于：2021-01-21

黄瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C。食物中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。西红柿是典型含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，从西红柿中摄取...
青柿子怎么去涩又脆又甜

发表于：2021-12-15

1、浸泡法：放在温水中浸泡，浸泡的时候一定要保持水的温度，温度控制在40~50度之间，持续浸泡2~3天以后就能让柿子的涩味去掉。2、水果去涩：把青柿子与其他自然成熟而且完全熟透的水果一起装入...
白酒炝柿子怎么做

发表于：2021-03-24

1、柿子洗净晾干；2、准备一碗白酒，将柿子放入白酒中转一圈；3、选出无破损，无漏气的食品袋，把每个沾过酒的柿子放入其中；4、把袋子扎紧，密封好后放到阴凉处；5一周左右就可以吃了，吃的时候先尝一...
冻过的柿子麻嘴怎么办

发表于：2021-08-25

冻过的柿子麻嘴是因为柿子还没有熟透，催熟柿子，用热水解冻一下就可以催熟了。催熟柿子的方法有：1、温水浸泡法：把新涩柿子浸泡在50℃左右的水中，一天一夜，就可清除涩味。2、石灰水浸泡法：用1...
凉水泡柿子需要每天换水吗

发表于：2022-01-03

凉水泡柿子需要每天换水。将柿子浸泡在冷水中，每天换水一次，因用凉水浸泡温度过低，所耗费的时间要久一些，大约需要一周柿子才能脱涩成熟。这是凉水泡柿子脱涩的方法，常用于涩柿子。另外，浸泡...
黄柿子不能和什么一起吃

发表于：2021-01-20

1、不宜与酸菜、黑枣同食；2、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。原因：柿子忌和蟹、虾等富含蛋白质的食物同食，以避免凝结柿石;柿子忌和红薯同...
番薯跟柿子能一起吃吗

发表于：2021-08-21

传言说红薯和柿子不能一起吃，红薯和柿子一起吃会腹胀，但通过科学论证，这种传言是没有科学依据的，更没有得到科学的论证，所以红薯和柿子一起吃是没有问题的。2018的央视315晚会中，更是专门点...
温柿子水温多少度

发表于：2021-12-16

温柿子水温40度左右。“温柿子”是为了除掉涩味，控制水的温度是关键。水温低了，柿子吃起来发涩，水温高了，柿子烫熟了影响口感。水温保持在40℃最理想，既不会损伤果实，脱涩时间还最短。...
红薯和柿子可以一起吃吗

发表于：2021-10-09

红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，与柿子同吃，会和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时会导致肠胃出血或造成胃溃疡。柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物...