有关毛尖的百科

信阳毛尖一次泡多少

发表于：2019-01-26

信阳毛尖一次泡5g，信阳毛尖是十大名茶之一，曾经多次荣获巴拿马金奖，主要产之河南省信阳市境内，尤其信阳境内五云两潭一寨”茶区所产之茶品质最优，“五云两潭一寨”主要指：车云山、集云山、云...
毛尖密封的也要放冰箱里吗

发表于：2019-01-26

毛尖密封的也要放冰箱里，毛尖属于绿茶，是用不发酵的工艺制作的，工艺特点就是最大程度保存茶叶的原味，所以冷藏对品质的影响就很重要了，毛尖最佳保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、...
信阳毛尖产地哪里

发表于：2019-04-09

产地是信阳狮河区。信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区、平桥区和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年，因信阳茶区的五大茶社产...
毛尖存放冰箱什么温度

发表于：2019-01-26

毛尖最佳保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低，一般家庭保存可以将其用防潮的东西包好放入冰箱冷藏室就可...
古丈毛尖是什么茶

发表于：2018-02-16

古丈毛尖属于绿茶，不发酵性偏寒，主产于湖南省武陵山区古丈县。古丈毛尖的特点为色泽翠绿、白毫显露、汤色黄绿明亮、滋味醇爽回甘、回味绵甜悠长、香高持久且耐冲泡等特点。古丈毛尖品质...
23紫阳毛尖属于什么茶

发表于：2021-04-03

紫阳毛尖属绿茶，陕西名茶，富含锌和硒，含锌58、0毫克/克，高于一般地区茶叶的含锌量，硒的含量最高可达3、3856PPM，被誉为富硒保健茶。紫阳毛尖，产于陕西紫阳县近山峡谷地区。产茶区处于汉江上游...
黄山毛尖属于红茶还是绿茶啊

发表于：2021-01-20

黄山毛尖茶产于安徽省黄山区新明乡，开发研制于一九九八年，是高山、无污染、纯天然品质的花香型名优绿茶，属尖茶类。黄山毛尖外形紧结挺直，色泽油润，汤色嫩绿明亮，清香浓郁，滋味醇爽。黄山毛尖...
信阳毛尖属于什么茶中

发表于：2019-01-27

信阳毛尖属于优绿茶，优绿茶是指品质优良的绿茶，主要以手工制造，产量少。名优绿茶有扁平形、卷曲成螺形、雀舌形、兰花形、瓜子片形、圆珠形、针形、眉形、菊花形、曲条形等，即名优绿茶的十...
信阳毛尖如何冲泡

发表于：2021-08-30

泡信阳毛尖应当将水的温度控制在八十度左右，并且最好是使用软水来泡茶。要注意泡茶时不能等到杯内的茶都饮用完之后才加水，最好是在杯中的水还有三分之一时就续杯。信阳毛尖又称豫毛峰，属...
信阳毛尖怎么泡不浑浊

发表于：2019-01-27

信阳毛尖用75度的水泡不浑浊，时间不能过长。正确的冲泡办法应该是环壁冲泡法，选用水的温度不宜过高，在75度左右即可，倒水的时分要沿着杯子慢慢流入，这儿切记不可用高冲法。由于高冲法水柱的...
信阳毛尖能用开水泡吗

发表于：2018-09-30

信阳毛尖不能用开水冲泡，因为信阳毛尖属于不发酵绿茶，其干茶鲜嫩多芽头，且香气馥郁且内含茶多酚，氨基酸，蛋白质及多种物质，使用80℃左右水温进行冲泡更利于物质析出。用开水冲泡，则会使得茶多...
都匀毛尖产地哪里

发表于：2019-06-08

都匀毛尖主要产地：团山、哨脚、大槽一带。都匀毛尖，中国十大名茶之一。1956年，由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤...
信阳毛尖什么牌子好

发表于：2017-10-10

信阳毛尖品牌有：五云的龙潭牌、文新茶叶的文新信阳毛尖、蓝天茶叶的蓝天茶等品牌。主要还是看每个人的喜好，只要是好的就会受到人们的欢迎。信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶...
[精选]仰天雪绿是信阳毛尖吗

发表于：2017-06-14

仰天雪绿不是信阳毛尖，是绿茶的一种，仰天雪绿的品质特征：条索扁平，挺秀显毫，色泽翠绿，内质香气高，尚鲜嫩，汤色嫩绿明亮，滋味清爽鲜醇，叶底嫩匀。仰天雪绿的主要成分：仰天雪绿属于绿茶，绿茶的主要化...
毛尖产自哪里

发表于：2016-09-15

毛尖主要产自湖南省湘西土家族苗族自治州古丈县、湖南省隆回县雪峰山脉的白马山支脉、湖南省宁乡市沩山乡下、湖南省张家界、贵州省都匀市、河南省信阳市、重庆市秀山县、江西省赣州市...
[精选]沩山毛尖名字的由来

发表于：2018-04-16

沩山毛尖名字的由来，沩山毛尖产于湖南省宁乡县大沩山，故得名沩山毛尖，是中国国家地理标志产品。在建国初期50年代，毛泽东主席品尝沩山毛尖后，托工作人员写信向沩山乡致谢。刘少奇主席生前把...
沩江白毛尖介绍是什么

发表于：2015-12-01

1、白毛尖又名都匀细毛尖”、白毛尖”、鱼钩茶”、雀舌茶”。其茶牙尖细如条，色泽绿中带黄，白毫特多，茶水甘爽、清香。含多酚类化合物高于一般茶叶百分之十左右，氨基酸含量也较高。沩江白...
芽茶和毛尖哪个贵

发表于：2022-11-12

毛尖贵，因为毛尖是由一叶一芽或者是两叶一芽的茶青炒制而成的，而芽茶只是由嫩芽炒制而成，毛尖喝起来味道甘爽，嫩芽味道更加浓醇。毛尖，属于绿茶或黄茶中的一员，较著名的有古丈、秀山、白马、...
紫阳毛尖产地哪里

发表于：2016-02-25

紫阳毛尖产地位于陕西省安康市紫阳县近山峡谷地区，系历史名茶，紫阳县环境优良，层峦叠峰，云雾缭绕，冬暖夏凉，气候宜茶。茶园土壤多为花岗岩和薄层黄沙土，呈酸性和微酸性，矿物质丰富，有机质含量高...
毛尖和玫瑰花能一起泡吗

发表于：2017-05-17

毛尖是绿茶类的，绿茶中含有一定的鞣酸，而玫瑰花中含有的超过百分之十的蛋白质，鞣酸会与蛋白质发生沉降反应，声部不易消化的蛋白质络合物，导致蛋白质的浪费。并且鞣酸有收敛作用，会影响玫瑰花...
怎么辨别信阳毛尖

发表于：2019-01-28

细看干茶、搓捻干茶以及看汤色。细、圆、紧、直、多白毫是信阳毛尖的显著特点。优质的信阳毛尖的汤色是浅绿或黄绿的，而且清澈明亮。信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类，是中国十大名茶之一、河...
毛尖的泡法

发表于：2015-10-13

1、烫壶：在泡毛尖之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯，提高茶杯的温度。2、置茶：一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入...
毛尖茶叶属于清茶还是花茶

发表于：2020-12-04

茶，可以分为炒青类，发酵类和半发酵类，清茶属于直接杀青制作出而没有熏花的，也就是绿茶。一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。毛尖是茶叶的一种，是茶的种类而不是名称，是细嫩烘青的统称...
张一元茉莉毛尖属于什么茶

发表于：2018-10-05

张一元茉莉毛尖属于花茶，张一元的茉莉花茶堪称花茶中的上品，其“汤清、味浓、入口芳香、回味无穷”的特点，在茶行里独树一帜，被人们亲切地赞为“天下第一香”。但张一元不是只有茉莉花茶，近...
高级毛尖怎么喝

发表于：2019-01-28

先放8克左右的毛尖在杯子里，然后把80度的水倒一点在杯子里，之后将杯子晃5秒钟左右倒掉，再往杯子里重新注水，最后等待两分钟即可喝。毛尖是中国茶叶的一个著名品种，属于绿茶或黄茶的一个子产...