有关鹿肉的百科

红烧鹿肉片做法：主料：鲜鹿肉、香菜。辅料：花椒、葱、生姜、生抽、老抽、料酒、盐、白糖、鸡精、清汤、淀粉。步骤：1、将鹿肉放清水洗净，泡30分钟后取出切大片，用1大匙料酒腌制20分钟；2、花椒...

1、首先要解冻，去腥味。①将解冻的鹿肉洗干净，再放入锅中干炒，放少量油，然后加入少于的香料一起炒制，一直到鹿肉的边缘焦黄，然后再放油炒。②肉炒熟之后用开水煮，期间加入一些花椒和其他香料，...

鹿肉可以吃。鹿肉肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少，可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素，且易于被人体消化吸收。梅花鹿又称药鹿，马鹿又称八...

奶块烤鹿肉怎么得：要想烤鹿肉的话，要先获得一块生鹿肉，其中杀死半人马、半人鹿、海象人会掉落生鹿肉，然后用烤炉烤熟生鹿肉即可获得。用途：直接食用烤鹿肉可以恢复8点饥饿度。...

主料：鹿肉里脊。辅料：尖椒、胡萝卜、花椒粒、红树椒、红烧汁、盐、花椒油、料酒、生粉、蒜片、鸡蛋清。步骤：1、将鹿肉切成2毫米厚的片。2、将切好的鹿肉用水浸泡，要经常换水，直到水中基本...

鹿肉用凉水泡半天，中间要多换几次水去除血腥味。鹿肉切块，用加了姜块、葱段、料酒的水飞过。净锅入油，三成热时下葱段、姜块、大蒜瓣、八角爆香，下鹿肉中火炒出水分。加花雕酒、生抽、料酒...

原料：鹿肉500克、树椒段50克、适量油、适量盐、适量味精步骤：1、取新鲜鹿肉500克，备用；2、将树椒切成段，备用；3、将鹿肉切成薄片，放入烧开的油锅中，翻炒直至变色，加盐适量；4、鹿肉炒至八分熟时，加...

1、肌肉纤维的粗细、老嫩，鹿肉多偏嫩；2、肉色：鹿肉颜色较深；3、气味：一般没有味道；4、结缔组织：鹿肉结蹄组织较少；鹿肉是高级野味，肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少，可烹制多种菜肴。鹿肉含...

牛肉和鹿肉没有经过高温消毒，细菌，寄生虫很容易在生肉和血中生长繁殖。吃了这样的肉，会严重危害人体健康。牛肉：指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的...

炒鹿肉主料：鹿肉适量，大蒜适量，植物油适量，料酒适量，盐适量。１、鹿肉洗净切片备用。２、大蒜去皮、洗净，切两半备用。３、锅内放入植物油，待油六成热放入鹿肉片翻炒。４、鹿肉片半熟时放入蒜瓣继续翻...

主料：鹿肉500克。配料：香菜、酱油、料酒、精盐、白糖、味精、花椒水、葱、生姜、油。制作：1、将鹿肉洗净，切块；香菜切断。2、将铁锅内放入油，用葱、生姜调味，放入酱油、花椒水、精盐、料酒、...

原料：鹿肉750克，猪里脊肉250克，水发海参100克，海米50克，大虾100克，粉丝100克，味精5克，鲜汤1500克，精盐10克，料酒15克，葱花15克，姜末10克，香菜末40克，芝麻酱40克，胡椒粉5克，辣椒油30克，芥末糊40克，米醋30...

1、先将鹿肉焯水捞出，将油倒入锅中烧热。2、将准备好的葱，姜，蒜和辣椒倒入锅中，翻炒至爆香。3、将鹿肉倒入锅中，翻炒，放入适量的盐，再翻炒2分钟。4、鹿肉，有补脾益气、温肾壮阳的功效。中国传...

1、玩家可以在南阳渡云露山杀鹿获得。2、玩家可以在泉州清源山杀鹿获得。烟雨江湖鹿肉获取方法说明：1、玩家可以在南阳渡云露山杀鹿获得。2、玩家可以在泉州清源山杀鹿获得。食材作用：制...

可以做成马鹿肉丸子。主料：鹿肉1000克，山药泥。调料：葱末、蒜末、姜末、生粉、胡椒粉、盐。具体操作步骤：1、把鹿肉剁成肉泥，入少许山药泥、葱末、蒜末、姜末生粉、胡椒粉、盐搅拌上劲。2、...

各有其特点，主要看个人口味。驴肉：是指驴的肉，它的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。天上龙肉，地上驴肉，是人们对驴肉的最高褒扬。鹿肉：是高...

新三国曹操给关羽吃鹿肉是第24集。在第24集中，曹操赏关羽美酒、鹿肉，还赠送赤兔马。《三国》是中国传媒大学电视制作中心、北京小马奔腾影视文化发展有限公司等联合出品的古装历史剧，由高...

可以一起做饺子馅。方法如下：材料：鹿肉，猪肉，洋葱，黑胡椒适量，海盐15可，砂糖适量，橄榄油。做法：将洋葱切为碎末，两种肉剁成肉糜，肉糜加入15克海盐，腌10分钟。将黑胡椒、糖加入到肉糜中，按同一个方向...

主料：梅花鹿通肌肉200克配料：青椒丝、冬笋丝、香菇丝、火腿丝、蛋皮丝各25克。调料：鸡蛋清10克，淀粉10克，绍酒10克，味精5克，鸡油5克，花生油500克。烹制方法：1、选用梅花鹿的通肌肉，顺鹿肉横纹切...

第四十九回。琉璃世界白雪红梅，脂粉香娃割腥啖膻，林黛玉笑话史湘云吃烤鹿肉，湘云冷笑道，你知道什么，是真名士自风流，你们都是假清高，最可厌的。我们这会子腥的膻的大吃大嚼，回来却是锦心绣口。...

爆炒鹿肉做法：1、鹿肉切2毫米厚的片。2、切好的鹿肉用水浸泡，要经常换水，直到水中基本没有血色。3、泡好的鹿肉淋干，用生粉、料酒、一个蛋清、少许盐腌制10分钟。4、锅中放入橄榄油温热，腌...

主料：鹿肉。配料：鸡汤、菜油、玉兰片、勾芡粉、葱白、酱油、生姜、料酒、盐、白糖、花椒水。1、将鹿肉洗净，切块，玉兰片泡发后，切片，调料备齐，待用；2、在铁锅内放入菜油，烧热时，将鹿肉下油锅内，炸...

鹿肉饺子怎么做好吃方法如下：1、馅料，鹿肉适量，干香菇，面粉，姜，大葱一根、花椒粒一茶勺，香菜适量；2、调料，蚝油一汤勺，生抽一汤勺，香油一茶勺，白糖一茶勺、五香粉适量，盐适量，料酒一茶勺；3、干香菇用...

鹿肉可以在部分超市、食品市场或者专门的禽肉店购买到。为了避免野生动物的非法狩猎和买卖，建议不要购买野生的鹿肉。如果需要购买鹿肉，最好选择合法的正规销售渠道，并确保鹿肉是合法的、...

红枣炖鹿肉一、原料：1.主料：鹿肉1000克，红枣12枚。2、调料：酱油、姜片、花椒、精盐。二、制法：1、鹿肉用清水洗净肉污，放沸水锅焯去血水，捞出洗净，切约50克重的块。红枣洗净去核。2、将鹿肉下...