芒果冻了缓过来能吃吗

视情况而定。

1、如芒果放入冰箱或冬天温度过低导致冻伤的，将其降至常温后，表面没有出现黑斑或少量黑斑，果肉鲜黄有弹性，那么解冻后是可以继续食用的。

2、如芒果冻伤了，不仅表皮果肉有大量的黑斑点，而且果肉发软发烂，有变水现象，那么即使将芒果解冻后也不能再吃了，因为此时的芒果已经出现损坏变质，食用有害身体健康。

芒果（拉丁学名：Mangifera indica L），杧果的通俗名，漆树科杧果属植物，原产自北印度和马来半岛，是着名热带水果之一。

芒果叶革质，互生；花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序。核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时黄色，味甜，果核坚硬。芒果肉含有丰富的维他命A、维他命C和维他命D，亦有糖类、缮食纤维、叶酸、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素。