有关肠蒸的百科

20分钟即可。蒸的时候在肠衣上用牙签扎眼，蒸20分钟即可。猪肉灌肠是特色传统名菜之一，在北京、内黄、汝州等地皆有出产。色泽金黄，外焦里嫩，蒜香辣味浓郁，用竹签扎食，别有风趣，美味无比。猪肉...

米肠经过冷藏之后需要彻底蒸熟才可以食用，蒸的时候要看米肠内部是否蒸热，热了就可以了。米肠，是朝鲜族特色美食。采用用猪肠、大米、糯米、鲜猪血和时蔬调味制作而成，营养丰富，是延边的特色...

腊肠切片，开大火，水开后蒸25～30分钟即可。若整根直接蒸，清洗干净后不用切，直接放在格子上大火蒸30分钟即可。腊肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特...

1、洗干净大米和香肠，往米里面加平时煮饭时正常的水量，一般到食指第二节处最为适宜，然后将香肠切片。所有香肠切片完成，洗干净后装碗里备用。2、讲香肠倒入电饭煲里面，和米饭充分混合，最好不...

肉肠的诱惑，相信大多数人都是拒绝不了的，相信大家都领会过它的美味了，很多人不知道肉肠蒸多长时间熟，带着这个小问题，下面就给大家详细的介绍和说明一下。如果用普通锅来蒸肉肠的话，等到水烧...

蒸香肠要放的调料有：花生油、盐、味精、老抽王、麻油等。香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。中国的香肠有...

对于一些小白来说，这个还真要好好研究研究了，香肠的蒸法可以整条放在锅里蒸，也可以切好后放在盘子，按水开的时间算，水开十五分钟后差不多就熟了，当然蒸香肠和蒸腊肠的的方式是一样的，如果用高...

腊肠的材料是猪肉，放在格子上隔水蒸的话，水烧开密蒸25-30分钟最佳。当然，如果是牛肉的风干肠，得延长一点，大概45分钟，等到锅凉后再取出。香肠，半小时左右即可，也是等到锅凉后取出。蒸好的香肠...

腊肠蒸饭做法：主料：大米、腊肠；辅料：葱花、水；做法：1、米洗净，腊肠切小丁，葱花切小丁；2、电饭锅中倒水，摆上蒸架，将米加上水摆蒸架上蒸好后开锅；3、将腊肠摆在饭面上，盖上盖子再蒸1分钟蒸好的腊肠饭...

1、材料：猪大肠头500克，蕃薯50克，酱油25克，干米粉子50克，辣椒粉25克，花椒粉25克，姜5片，盐、味精各适量，花生油25克，水25克。2、先将猪肠清洗，去除污物和肥脂，洗过，加下盐、生粉各一汤匙拌擦，再用清水...

带着肉香的米饭，好吃又好做。准备食材。大米洗净。放没过一个指节的水，几滴油，静置十分钟。放入电饭锅，启动煮饭程序。腊肠焯水，捞出，切成片。香菇也成条。当饭锅里的水几乎收完后，铺上腊肠和...

香肠是家里经常备的一种食品，每次都做10斤左右，晾干放入冰箱冷冻，吃的时候解冻，用蒸锅蒸熟。做好香肠还可以用它来炒各种菜，味道别具一格。刚灌好的香肠要晾上2天左右，让水分蒸发一下。蒸之...

蒸腊肠需要先把腊肠洗干净，因为腊肠长期挂在外面，容易接触灰尘，洗去表面灰尘和烟熏残留后切成片状，放入碗中摆放整齐。因为腊肠本身有盐，所以不需要再加盐，在腊肠上面撒上适量姜丝和蒜末，淋上...

蒸香肠可以放在高压锅中来蒸，这样比较快，一般是在高压锅开始排气时，把火关小些蒸10分钟就可以了，当然普通的锅也是可以蒸香肠的，如果用普通锅来蒸，那在锅内水开时算起，在15分钟到20分钟就可以...

腊肠不仅配菜好吃，而且蒸出来的也很美味哦，因为腊肠本来就加了调味料的，直接蒸也没那么容易上火。把蒜苗去掉根部洗干净取蒜苗前面白色部分切成丝；生姜切成丝；腊肠用热水洗干净，然后在煮两分...

生血肠蒸半个小时就熟了。相对于煮血肠蒸一是可以减少营养素的流失，尽大可能的保存营养素，二是蒸制过程不会进入水，能够保持原汁原味，注意在蒸制过程的途中，一定要用牙签扎几个洞，放放气，这样...

我全家都喜欢的早餐粘米粉、澄面、地瓜粉混合，加入清水，调成无生粉颗粒的粉浆切葱花准备肉末碟面扫一层油，加入粉浆、肉末加入葱花，摊薄放入蒸锅，蒸大约三分钟，粉皮鼓起大气泡即是熟了用肠粉...

生米肠至少要蒸１小时左右才能熟，熟米肠要蒸40分钟左右。做法：主料：米肠、蒸鱼豉油５０ｍｌ、小葱２０ｇ、蒜２０ｇ、香菜２０ｇ、香油５ｍｌ、红辣椒２０ｇ、食盐。1、将准备好的米肠清洗一下，把米肠切成１.５ｃｍ的厚片装盘子里备用。2、...

香肠蒸米饭需准备食材：大米、腊肠、黄瓜、油辣椒。一共3步，以下是香肠蒸米饭的详细操作：操作/步骤1、洗米洗米备用。碗里加入适量水，大概没过米面1.5cm。2、蒸三十分钟腊肠切好放入碗中。...

1、大米、葱、腊肠；电饭锅中倒水，摆上蒸架；2、米淘洗好后，加上与米一样量的水摆蒸架上蒸；3、葱切少许葱花，腊肠切片；饭蒸至干水；4、把腊肠摆在饭面上，盖上盖子再蒸1分钟；5、蒸好的腊肠饭，拿出撒入...

贵州熏肠选择煮或者蒸皆可。贵州熏肠在烹饪之前，需要把熏肠用热水洗干净，注意用软布清洗，以避免把肠衣弄坏。也可以将其放在盐水中浸泡一到两小时，浸泡之后放在锅中煮或者蒸。把洗好的香肠...

蒸香肠的做法有很多种，有精有简。下面介绍一种较为简单的做法，比较适合普通家庭制作：准备食材：香肠。辅料：黄酒、生姜。香肠过水冲洗下，放上姜片，水开后上锅。将适量黄酒淋在香肠上，蒸8分钟左...

把腊肠切成片装，放在锅里大火蒸13分钟就可以吃了。把腊肠拿出来蒸之前，先把腊肠放进温水里面浸泡一晚，切记是用温水，不能用开水，否则腊肠口感会变差，浸泡过后的腊肠就会变得松软很多。腊肠是...

1、准备水，肠粉，生抽，鸡蛋，油，火腿肠，肠粉中加入水搅拌均匀。2、在盘子里刷一层油，倒入肠粉浆，火腿切丁，鸡蛋搅散，盘子放入蒸锅中蒸两分钟。3、取出盘子，加入鸡蛋并将其铺平，撒上火腿肠丁，放热锅蒸...

1、肥肠正反面用醋，盐，料酒，面粉清洗干净，煮一锅水、放入姜，大葱，五香料煮肥肠，煮到筷子能穿透肥肠2、取一小段肥肠，切小块，放入蒸肉粉，豆瓣酱，酱油，少许鸡精和盐和均匀（加入粉之后肥肠会比较干，而且...