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巧克力反沙怎么处理
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百科
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1、把巧克力切成小块状用
不锈钢
碗装好。
2、用另外一个锅烧水注意水不能烧开,控制在50度左右。
3、把装有巧克力的不锈钢碗放在里面,用筷子不断搅拌至化开为止。
4、把化开的巧克力倒入
模具
,冷却即可。
Tags:
反沙
巧克力
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