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灭菌乳属于什么类
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灭菌乳属于液体乳类。灭菌乳又称长久保鲜乳,系指以新鲜
牛乳
(羊乳)为原料,经净化、均质、灭菌和无菌包装或包装后再进行灭菌,从而具有较长
保质期
的可直接饮用的
商品
乳。
Tags:
灭菌
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