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豆腐会不会放坏
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因为豆腐及豆制品内含有的水分比较多的缘故,所以豆腐容易被放坏。而豆类所含的
蛋白质
,脂肪,钙,卵磷脂,、维生素,粗纤维,磷,铁,
胡萝卜
素,维生素,尼克酸等成分在水较多时容易
变质
,所以豆腐及豆制品容易坏。
Tags:
放坏
豆腐
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