炒豆王需准备食材:土豆、豆王、大蒜、生抽。一共3步,以下是炒豆王的详细操作:
操作/步骤
1、盛起备用
豆王洗净切段。锅烧油,倒入豆王干煸至表面发泡稍焦,盛起备用。
2、干煸土豆
土豆切长条,干煸至稍焦,盛起备用。
3、搅拌均匀
锅内加入大蒜、豆王,倒生抽,大火炒一分钟,倒土豆,搅拌均匀,出锅完成。