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菜刀切菜原理及其其他应用
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1、菜刀锋利,竖直向下的力沿着垂直于刀面的分力之间的夹角越大,这样同样的竖直向下的力 ,产生的分力越大,切菜就越容易。
2、其他应用:切肉、切
水果
、切面等。
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切菜
菜刀
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