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白糖的熔点是多少
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蔗糖的
熔点
是185℃附近,但
白糖
不是纯粹的蔗糖,白糖不是晶体,是一种以高分子化合物为主要成分的混合物,所以没有准确的熔点。它的熔点范围很宽:150-190℃。甚至更低。
混合物没有固定的熔沸点。
Tags:
白糖
熔点
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