蛋炒饭放什么调料

蛋炒饭的配料很随意的，有剩饭、有鸡蛋、有油、有盐就可以做了，但是越简单越难做啊。

鸡蛋炒饭

材料

鸡蛋，米饭，油，盐

做法

1、把鸡蛋打散在米饭里~

2、放少许盐,一起搅拌均匀,让蛋液渗透在米饭里.

3、少许油,把米饭和蛋液的混合体均匀摊入锅里,中火翻炒~

4、待炒到鸡蛋抱着米粒开始在锅里跳舞了,这时的鸡蛋已经和米饭完全融到一起了,就可以出锅了~