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糖醋大蒜越绿越好吗
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是的。
糖醋大蒜
变绿
的过程中,其色素的改变提升了大蒜中含硫量的高度,越是绿的大蒜,这种成分越高,同时变绿的大蒜其风味独特,不仅
营养
还好吃,经常食用糖醋大蒜能有很好的
杀菌
、助消化、降血脂、降血糖的作用。
Tags:
糖醋
越绿越
大蒜
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