嫩竹笋一般煮多久就熟了请问

一般20分钟，主要根据竹笋的做法，油焖竹笋15分钟等。

油焖竹笋

主料：清水笋片250克。

辅料：油1勺、盐15克、生抽5毫升、香葱2根。

步骤：

1、将笋片取出，洗净用开水焯烫后捞出备用；

2、起锅热油，把笋片放入煸炒二分钟；

3、加入生抽炒匀，盖上锅盖小火焖四分钟，加盐炒匀出锅；

4、装盘开吃即可。