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美国海参怎么发
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美国海参泡发流程:
美国海参准备好,放到干净无油的容器里,加入纯净水;放入冰箱
冷藏
室,浸泡两天,每12小时换一次水,避免
变质
;两天后,把泡大的美国海参取出,用剪刀把
肚子
割开,去掉海参头部很硬的沙嘴,把海参肚子里的沙子杂质用水冲干净,筋不去掉,很有营养;将冲洗干净的海参放到干净无油的锅里煮,煮35分钟,自然凉;把煮好的海参放入冰水里;再放入冰箱的冷藏,泡发两天,12小时换一次水;冷藏出来的海参,即为发好。
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海参
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