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广东汤河粉怎么做好吃
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广东汤河粉的做法:
食材:河粉400g,鸡蛋2个,
香肠
半根,生菜适量,大蒜适量,生抽适量,食盐适量,鸡精适量;
步骤:
腊肠切片,大蒜切碎;生菜洗净,沥干水分备用;锅里倒入少许的油,把鸡蛋煎成荷包蛋,备用;锅里倒入适量的油,放入腊肠煸炒至
变色
后倒入大蒜碎爆香,然后倒入适量的水;
水煮
沸后加入河粉,再次沸腾后放入煎好的荷包蛋,食盐,鸡精和生抽调味,出锅前加入生菜。
Tags:
汤河
好吃
广东
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