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破壁机打红枣要去核吗

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破壁机打红枣要去核吗

破壁机打红枣要去核的,红枣带核不可以用直接打,原因是:核容易让的刀加快破损还有就是核被打烂了。

大枣,又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,已有八千多年种植历史,自古被列为“五果”之一,有“维生素王”之称。其富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,具有补血养颜治疗失眠之功效。我国大部分地区有产,主产于新疆、陕西、山西、河北、河南、山东、四川、贵州等地。