菜谱百合炒什么合适

百合炒青椒玉米

材料：

嫩玉米，百合，青椒，葱，姜，盐；

做法：

1、将玉米剥好，玉米粒洗干净，青椒洗净切小丁，百合掰开洗净，葱姜切末；

2、锅里烧开水，百合放进去焯一下，捞起沥干水分；

3、把锅里水倒掉，烧干烧热，倒入油，放入葱姜末爆香；

4、将青椒丁，玉米粒放进锅翻炒；

5、翻炒半分钟后放入百合，再翻炒均匀；

6、调入盐，装盘即可。