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盐变色还能吃吗

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盐变色还能吃吗

变色不能吃。

盐变色说明它和空气里的元素发生化学反映。

盐变色后一般是变为蓝色、绿色、红色,其中原因如下:

1、盐受潮后应该是变成蓝色,因为碘的颜色是蓝色,发臭的原因是碘的气味有一种臭味,则无法食用;

2、若变绿,则可能与某些容器的重金属发生置换反应,同样不可食用;

3、食用盐变为红色,由于碘和其中物质产生了化学变异则不能食用。

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