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怎样炒红白豆腐
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原料:红豆腐猪血、白豆腐、葱姜蒜适量、酱油、食盐、糖、湿淀粉、香油。
做法:
将红、白豆腐各切成小块待用。将锅烧热,放入适量
植物
油。待油七成热时放入葱、姜、蒜煸炒片刻后投入酱油、食盐、糖。再把红、白豆腐丁放入锅内,待
汤汁
剩少许时调好
口味
。以湿淀粉勾芡淋香油,起锅装盘即可。
Tags:
红白
豆腐
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