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珍珠奶茶草莓味是调制而成

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珍珠奶茶草莓味是调制而成

原料:草莓香精少许,牛奶200克,粉圆、糖各50克;

做法:

1、将粉圆煮熟,放入牛奶中;

2、加入草莓香精、糖,小火煮熟即可。

珍珠奶茶,又称波霸奶茶,简称珍奶,是一项流传于台湾的茶类饮料,将粉圆加入奶茶之后,即成为珍珠奶茶。珍珠奶茶是台湾“泡沫红茶”文化中的一种,虽然只是在奶茶中加入木薯粉圆,但却成为台湾最具代表性的饮料与小吃之一。

珍珠奶茶使用的“珍珠”,是由地瓜粉,即淀粉制作而成的粉圆,而粉圆在加入奶茶之前,通常还会先浸泡糖浆,确保