大米汤怎么熬

大米汤怎么熬共有4步，需要准备食材：米。以下是熬大米汤的具体操作步骤。

操作/步骤

1、淘洗大米

取大米100g左右，轻轻淘洗，用清水浸泡大约半个小时左右，之后将水倒掉，加一点食用油进去拌匀。

2、大米下锅

锅中水开之后将米下锅，米与水的比例在1：13左右，下锅后的米，需要轻轻地顺着一个方向不停地搅动。

3、搅拌融合

待米粒开始四散开来，逐渐漂浮起来，此时就可以停止搅动，让它自由的和水融合。

4、小火慢炖

小火慢炖，熬制半个小时即可出锅食用。