青萝卜与什么相克

青萝卜与人参、西洋参、柑橘、胡萝卜、蛇肉、地黄等相克。

1、不宜与人参、西洋参同食：两者性相克，同食会导致不适；

2、不宜与柑橘同食：白萝卜阻碍甲状腺对碘的摄取，柑橘加强硫氰酸对甲状腺的抑制；

3、不宜与胡萝卜同食：胡萝卜的抗坏血酸酶破坏白萝卜中的维生素C，使两者的营养价值降低；

4、不宜与蛇肉同食；

5、一般来说，吃地黄、首乌之时忌吃白萝卜。