有关青萝卜的百科

冷冻储存青萝卜的方法是：将新鲜的青萝卜整根分包或分箱装在冰柜和冷冻库里面。想要在吃的时候，再把青萝卜拿出来解冻。这种储存青萝卜的成本比较高，适合少量储存青萝卜。青萝卜是中国萝卜...

主料：排骨500克；辅料：青萝卜100克、银耳适量、盐适量、葱适量、姜适量。做法步骤：1、将排骨清洗浸泡，除去血水；2、放入葱、姜段，加入适量的清水，大火加热；3、期间不断的将浮沫撇去；4、银耳用清水...

青萝：所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可...

1、把买回来的青萝卜放到清水里面清洗干净，把萝卜表面处理干净之后，千万不要把萝卜皮去掉，然后将清洗干净之后的青萝卜切成条状。萝卜条切好之后放到太阳下面晾晒一段时间，但是千万不要放...

鸡肉含有丰富的蛋白质，其脂肪富含不饱和脂肪酸,是老年人、心血管疾病患者良好的高蛋白食品。再配以有补五脏、益气血的枸杞、胡萝卜，效果尤佳。萝卜和鸡肉不相克能在一起吃。尤其是胡萝...

1、冰箱保存：将青萝卜装在密封的袋中然后放进冰箱中冷藏，即可长期保存。2、常温保存：萝卜不需要任何处理，直接装袋子里。因冬天温度较低，可全部放在阳台上即可。3、黄泥浆保存：把萝卜削顶，放...

不仅仅是萝卜，与萝卜同属十字花科的蔬菜，都不能和水果一同食用，因为这些蔬菜在进入人体后，经过代谢作用，大都会产生一种抗甲状腺的物质：硫氰酸，它对人体无害。但是，当再食用葡萄、西红柿、苹果...

1、青萝卜不宜与水果同吃。青萝卜经代谢会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如食用大量的葡萄橘子等水果，两者作用，会促使此物质的产生，进而诱发甲状腺肿大。2、青萝卜与人参不宜同食。人参被...

吃萝卜后2小时左右再吃水果。萝卜属于十字花科类植物。待萝卜消化吸收就可以吃水果。不仅仅是萝卜不能与水果同吃。与萝卜同属十字花科的蔬菜,都不能和水果一同食用。因为白萝卜和酸性...

青萝卜条可以做腌萝卜条。主料：青萝卜1000克调料：食盐适量，生抽20克，植物油适量，白糖20克，辣椒粉100克，花椒粉50克，姜粉50克，白芝麻50g；腌萝卜条的做法：萝卜削去根须，洗净，切成5厘米长、1厘米见方的...

可以。青萝卜中含有丰富的核黄素、钙、镁、铁、磷、维生素C、维生素A、木质素、纤维素、胡萝卜素等营养物质。每100克可食部分，含碳水化合物6克、蛋白质0.6克、钙49毫克、磷34毫克、铁0...

相对于白萝卜来说，青萝卜在颜色上更让我喜欢，俗话说“萝卜白菜保平安”，天冷了，滋补的同时，不妨多吃些萝卜青萝卜一个，洗净去皮将青萝卜切成细丝，切丝在于偏要切的很薄很均匀，才能切成细丝儿锅...

买回萝卜后，先从根茎连接处切掉萝卜缨，这样能防止萝卜缨继续生长，阻断萝卜向其继续供养，保持其水分和养分。把经过处理的萝卜，放冰箱里冷藏。因为萝卜茎部有很强的再生能力，一旦有适当的温度...

原料：鸡蛋三到四个、青萝卜一个；调料：包括食物油、盐、葱等；1、将青萝卜外面的皮去掉，洗干净，并切成细丝；葱洗净，切成小段。2、将青萝卜装盘，加入适量的盐搅拌均匀，腌制几分钟，好除去里面的水分。...

原料：鸡肉800克，土豆400克，青萝卜200克。调料：油，盐，老抽，鸡精等。1、原料洗净，均切块；2、锅热倒油，待油热倒入鸡肉块翻炒；3、加入老抽，再翻炒；4、倒入土豆、青萝卜，翻炒；5、加盐翻炒；6、加开水，使锅里...

萝卜可以和虾一起吃的。如果曾经有食物过敏，考虑虾过敏的几率大，虾主要成分是蛋白质，很容易引起过敏。如果是过敏体质的人，建议少吃虾。不要和维生素c同食多种海产品，如虾、蟹、蛤、牡蛎等，...

具体介绍：1、青萝卜最显著的作用之一，是缓解腹胀。冬天因为天气寒冷，大家的胃口也随之大开，吃多了必然容易引起胀气，青萝卜可以缓解胃肠道胀气；2、青萝卜水会起到促进消化的作用，可以刺激胃液...

青萝卜发苦的原因是在青萝卜生长发育的过程中，遇到连续的炎热天气或施用氮肥过多、磷钾肥施用不足造成的；也可能是萝卜中含有的生物碱较多，导致萝卜发苦。去除苦味的方法：在烹饪前焯水一遍...

1、萝卜以根形圆整、表皮光滑为优。一般说来，皮光的往往肉细。2、是比重大。分量较重，掂在手里沉甸甸的。可避免买到空心萝卜。3、是皮色正常。皮色起“油”（半透明的斑块）的不仅表明不新...

冬季的青萝卜最好吃，把它稍微晒一下后拌，就是这一道下饭青萝卜干特别好吃。青萝卜去皮切粗条放在太阳底下，晒至1到2天湿度晒好的萝卜干，如果觉得太干，在温水中再泡一会儿萝卜干沥干水分洗干...

食材：青萝卜100克、食盐5千克、五香面500克。做法：1、将青萝卜洗净去掉须根，切成粗条，放入缸内，放一层青萝卜撒一层盐；2、隔一天后倒缸一次，并用手揉搓萝卜条；3、一天后取出晾晒，并加以翻动，晒至...

主料：青萝卜。配料：花椒面，辣椒面，芝麻，食用盐。步骤：1、将青萝卜洗净，切成手指粗细，摆好放在暖气旁晾干。2、当萝卜晾到三分之二时收起，用水洗净再晾干。3、这时用无水的盆将萝卜干收起，戴上一...

青萝卜可以做清炒萝卜丝、炝炒青萝卜、肉炒萝卜丝等，以清炒萝卜丝为例，共分为4个步骤，以下是做清炒萝卜丝的详细操作：操作/步骤1、青萝卜切丝青萝卜切丝，放入沥水篮备用。2、食材准备蒜剁成...

首先它们的外观不同，白萝卜身上大部分的颜色都是白色的，而青萝卜整体颜色基本都是青色或者是带有一点青黄色。其次，白萝卜一般是用来炒菜、炖汤，而青萝卜则可以生吃，这也是很多人青睐的青萝...

1、含有芥子油、淀粉酶和粗纤维，可以促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用；2、营养丰富，有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能；3、帮助营养物质的吸收，萝卜中的淀粉酶能...