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蚝豉怎样煲汤才好喝
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和猪骨头按照以下方法
煲汤
好喝。
做法:
主料:猪大骨头,蚝豉,绿豆。
辅料:姜、食盐。
做法:
猪骨洗净加姜片,下开水中焯掉血
水洗
净沥干备用;海带干泡发后洗净,切成适量大小备用;蚝豉用清水洗净备用;煲中煮适量开水,水开后下洗好的绿豆,姜片和猪骨,还有新会
陈皮
;再下海带以及蚝豉,煮开后转用煲汤模式或者小火煲约2小时;食用时加盐调味即可。
Tags:
煲汤
好喝
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