大葱怎么吃共有3步,大葱可做出大葱滑肉片、大葱烧排骨、鲜肉大葱包等。以下是从滑肉片的具体操作步骤:
操作/步骤
1、准备食材
大葱斜刀切片,肉片加生抽、葱姜末拌匀,放玉米淀粉再拌匀腌2分钟。
2、炒肉片
锅内加植物油,温热的时候放入肉片,用筷子不断的划散,肉片发白加酱油提色。
3、放入大葱
倒入大葱大火翻炒,大葱一打蔫马上加盐调个味,即可出锅。