制作高粱饴所需食材有淀粉、糖,共分为3个步骤,以下是制作高粱饴的详细操作:
操作/步骤
1、准备食材
淀粉加糖,烧开水,倒入淀粉中。
2、熬制浆汁
倒入锅中熬至变色,在烤盘撒上淀粉,铺吸油纸,倒入熬至的浆汁擀成正方形。
3、定型切块
定型后切成块状,用糖纸包好即可。