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怎样炖番茄排骨汤好吃
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主料:排骨500g
辅料:番茄1个、粉葛适量、香葱适量、生姜适量
生姜切片步骤:
准备好
材料
,排骨斩段;生姜切片;排骨用开水泡去血水,用开水把番茄浸泡两分钟左右,去皮后切丁;将排骨、番茄丁、粉葛放入高压锅、加入姜片;高压锅内注入两大碗水,滴入几滴醋;高压锅上火,待上汽后中小火炖20分钟,开锅后调入适量盐、香葱。
注:排骨要事先焯水。
Tags:
排骨汤
番茄
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