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吃年饭要十六个菜都是些哪些菜
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吃年饭要十六个菜,意指“要顺”,有以下菜品:
红烧
鱼;梅菜扣肉;粉蒸肉;滋补
鸡汤
;酿豆腐;各式腊味;米椒拌牛肚;蒜香豉汁排骨;素炒三丁;
蚂蚁
上树;蟹粉豆腐;香菇蒸鳕鱼;板栗烧鸡块;红烧肉;凉拌黑木耳;炝拌金针菇。
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年饭
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