怎么防止面粉生虫

1、用密封塑料袋保存面粉

可以用密封塑料袋保存面粉利用密封塑料袋可以隔绝氧气的作用，让面粉与空气隔绝。这样的话，面粉既不容易生虫，也不会返潮发霉。

2、气味熏杀法

把具有浓烈气味的八角、花椒、姜块、大蒜瓣等用小布袋装好放入大袋的米、面等粮食之中，放在阴凉处，这样也能保持米、面一夏天不生虫子。

3、将面粉放入冰箱冷存

如果面粉在短期内不食用，可以将面粉放在冰箱冷冻室里保存。在冰箱的低温下，不管多久，面粉都不会变质，生虫。