荔枝干怎么吃

荔枝干怎么吃共有3步，可做荔枝海带汤、荔枝干炖莲子、荔枝干炖羊肉。以下是荔枝干炖莲子的具体操作步骤：

操作/步骤

1、荔枝干去壳核取肉

荔枝干去掉壳和核，取出果肉备用。

2、莲子泡软剥莲心

干莲子用水泡软，剥去莲心备用。

3、加水放材料水炖放糖

炖盅注入适量清水，放入荔枝干和莲子，隔水炖1小时，加入冰糖即可。