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烧鹅的脆皮水如何调制
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有三种调制方法:
1、
白醋
10斤,麦芽糖2斤,红醋1瓶,玫瑰露0.5斤混合均匀。
2、水10斤,红醋半瓶,麦芽糖1斤(一次性)混合均匀。
3、红醋4斤,高度酒2斤,水2斤,麦芽糖1.5斤混合均匀。
Tags:
脆皮
烧鹅
调制
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