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饺子皮剩下能做什么
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饺子
皮剩
下能
做饺子皮韭菜饼。
食材:韭菜、山芋粉丝、鸡蛋、饺子皮。
步骤:
韭菜洗净、鸡蛋打散、粉丝泡软;鸡蛋放油锅炒熟后斩碎,韭菜粉丝切碎,加鸡蛋三样放一起;先放色拉油、一勺香油搅拌,油包裹
不出
水,再放一勺盐拌匀;饺子皮擀薄,外圈沾水后放韭菜馅;另一块饺子皮外圈沾水,盖在上面,用手按着,再拿叉子压边连上;锅内放油烧到六成热时放韭菜盒子,小火油煎成金黄略深即可。
Tags:
饺子皮
剩下
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