蟹怎么吃共有5步。蟹可以做香辣蟹、清蒸螃蟹、醉蟹。以下是香辣蟹具体操作步骤:
操作/步骤
1、螃蟹切块
葱切段、姜切末、洋葱切片、螃蟹切块。
2、螃蟹搅匀
将玉米淀粉和螃蟹搅匀。
3、起锅烧油
起锅烧油,放入螃蟹,煎制金黄捞起。
4、倒香辣酱
将麻椒、干辣椒、姜末大火爆香,倒入香辣酱和洋葱翻炒均匀。
5、加入螃蟹
最后加入螃蟹、盐翻炒均匀即可。