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牛五花肉是什么部位
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牛
五花肉
是牛的腹部,这个地方的肉肥瘦相间,肉质非常好,含有非常丰富的脂肪酸。
牛(Bovini),是牛族,为牛亚科下的一个族,杂交有可育后代,为
哺乳动物
,体型粗壮,部分公牛头部
长有
一对角。
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五花肉
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