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如何去掉慈姑的苦味
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先将慈姑放入滚热的开水中,然后向慈姑中加入一勺醋,待煮3分钟后将慈姑捞出,这样就能有效的中和慈姑的苦味了。慈姑含淀粉、
蛋白质
、脂肪、
维生素
B,维生素C等
营养
物质,是一种美味的食物。
Tags:
慈姑
苦味
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