海参干怎么吃

海参干怎么吃共有3步，海参干可以做成：葱爆海参、海参萝卜汤、海参小米粥。以下是葱爆海参的具体操作步骤：

操作/步骤

1、准备海参焯水

准备大海参洗净，切海参，焯水。

2、放入调料焖煮

热锅注油，葱姜炒香，放入海参和大葱翻炒，再加高汤或水、生抽、料酒、盐和鸡精，焖煮片刻。

3、焖熟即可

焖熟后出锅装盘即可。