红烧带子怎么做

带子爽软，滋味鲜美，蒸、炒、油泡皆宜。

将带子洗净，用刷子把壳刷干净，将带子开壳，去内脏洗净。

锅内烧热油，放入蒜末，炸金黄即可。

将粉丝铺在带子上面，再将备好的蒜末葱末小米辣末撒在上面。

锅内水烧开，将洗净的带子表面淋上蒜末，放进入蒸5分钟左右即可出锅。