冻切梭子蟹怎么吃共4个步骤,需要准备梭子蟹、白酒,以下是冻切梭子蟹怎么吃的具体操作步骤:
操作/步骤
1、前期准备
蒸锅里放入水、白酒、盐。
2、加入配菜
将洗净的梭子蟹放在蒸笼上,加入姜片、葱段、蒜头,盖上锅盖。
3、大火蒸煮
冷水上锅,大火蒸30分钟即可。
4、出锅装盘
蒸完后装盘即可食用。