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菠萝蜜干有营养吗

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菠萝蜜干有营养吗

菠萝蜜干有营养。

菠萝蜜干又名树菠萝干,果肉主要成份为菠萝蜜和植物油。菠萝蜜干的营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾,并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质,是一种对人体有益的食品。其果肉含有糖分、脂肪、蛋白质,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白质,具有帮助消化的作用。