付子瓜怎么炒好吃共5个步骤,需要准备虾、姜,以下是付子瓜怎么炒好吃的具体操作步骤:
操作/步骤
1、切块
将付子瓜切成小块。
2、腌制
青虾去壳去头去虾线,用腌料腌制十分钟。
3、爆炒
锅内放热油,爆香姜片放入腌好的虾仁炒至变色捞出。
4、翻炒
锅内重新放油,放入付子瓜翻炒,加入盐和砂糖。
5、出锅
出锅前加入提前炒好的虾仁,略翻炒即可出锅。