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什么东西上有烟曲霉

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什么东西上有烟曲霉

烟曲霉素主要存在于被污染的玉米中,也可存在于发霉的花生中,由串珠镰刀菌产生,主要产生烟曲霉素B和C,人体感染后会引起神经性反应,包括嗜睡,失明,癫痫,蹒跚,咽喉麻痹等。

生活中注意饮食卫生,避免食用发霉的食物,注意清淡饮食,避免油腻、辛辣、生冷食物,尤其多吃蔬菜水果,加强锻炼,增强体质。

Tags:曲霉