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藤壶肉怎么取出来

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藤壶肉怎么取出来

吃藤壶一般都是清水氽汤鲜吃,其法很简单,放点姜芽,放点盐,将水烧开了,再放入藤壶烧开就可以了,其味鲜美可口,无须再放味精,撒点葱花,则色香味俱全。当然,也可以重盐腌之,能久藏。藤壶最好鲜吃。吃的时候要先剥掉藤壶上边指尖的部分,就能将藤壶的肉取出来。

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