汤匙是什么意思

汤匙是一个汉语词汇，指餐具,舀汤的小勺。语出《二十年目睹之怪现状》第五回:"早有当差的送上一份汤匙刀叉。"汤匙的历史源远流长,早在旧石器时代，亚洲地区就出现过汤匙。

汤匙在烹调上也是一种容量量度单位,不同国家对汤匙的标准并不一样，但通常都约为15毫升,在美国，传统上1美制汤匙等如0.5美制液体盎司(14.8毫升)，或者3美制茶匙,而美国联邦法例则规定1美制汤匙等如15毫升。