沙虫粥需要准备食材:盐少许、姜2片、大米1杯、葱花随意、油少许、沙虫8条。分为4个步骤,以下是详细操作:
操作/步骤
1、清理沙虫
沙虫翻开去沙洗净,剪成小节备用。
2、沙虫去腥
开火倒油放姜丝和沙虫丁炒一炒,去腥。
3、完成
炒好的沙虫倒入砂锅粥里煮开,加入少许盐、葱花即可。